This page is intended for users in Germany. Go to the page for users in United States.
カフェスタッフ
on 2019-09-24 108 views

外国人も多く来店する渋谷駅すぐのカフェスタッフ募集!食が好きなかた大歓迎!

Tregion株式会社

Tregion株式会社 members View more

  • Tregion株式会社の代表取締役社長。2011年3月の東日本大震災を機にボランティア活動をするため岩手県に入り、その後NPO法人職員として復興支援活動に従事。2013年11月に『浜焼きbal Tregion』(現、東北バルトレジオン)を開業。飲食業界は未経験ながら「復興文脈」ではなく「ビジネス」で東北と関わり続けることを決意。店舗運営のほか自治体などと協働して地域のPRに取り組んでいる。

  • Tregion株式会社 PR事業部 部長。
    2015年にTregionと出会い、1日店長での地域PRイベントやTOHOKU LOVERS FESなどで一緒に活動してきたご縁で、2018年4月から現職。

    埼玉県出身。早稲田大学大学院を卒業後、株式会社UNIQLOへ入社。
    東日本大震災発災後、仕事で福島(東北)にかかわりたいという想いが強くなり、2014年に復興庁へ転職。2016年に福島市へ意住し、現在もTregionでの仕事と並行しながら、ふくしま連携復興センター広域避難者支援チームの仕事にもたずさわっている。
    夢は、誰もが天寿をまっとうできる社会をつくること。

  • トレジオン株式会社で企画運営を担当。食の分野に興味があり、国立東京農工大学生命工学部に入学・卒業。その後同大学院に進むが、中退し現在のトレジオン株式会社に就職。大学在学中に震災ボランティア活動を行い、「公益社団法人 助けあいジャパン」にて学生対象のボランティアバスツアーを仲間と運営。その後、東北の魅力をハードルを下げて伝えることの大切さを感じ、"食"を切り口に東北を日常に伝えるというコンセプトに共感し、現在の企業に就職。

  • 1992年神奈川県生まれ。東京理科大学で生物工学を専攻。学生時代は自転車での野宿しながら全国旅にハマり、東北に出会う。卒業後はWebエンジニアを目指してITベンチャーに就職するが、「食」「地域」が好きで学生時代から関わっていたアドベンチャー企業「Tregion」に戻る。飲食店スタッフ他、企画・営業・デザイン・経理などを行う。現在、4ヶ月の娘の子育てのため半分は出勤し、半分はリモートワーク中。

What we do

  • 生産者さんによる1日店長の様子
  • 提供する東北の農家&漁師さんを訪れる

トレジオン=「三」tres+「陸」region
飲食店の運営を軸に、東北に関わる様々なことを行っています。

【飲食店の運営】
日常の中に東北を。東京・赤坂にある東北の港町。をコンセプトに、赤坂で様々な東北の食材を提供する飲食店を運営しています。
具体的には、2013 年11 月にオープンした飲食店 " 東北バルTregion"そして、2017年6月より2店舗目となる"日本酒バルTregion" の運営をしています。 生産者から直接仕入れた、東北6 県の旬の食材とお酒が名物。
▶︎2018年6月 新店舗OPENしました!スタッフ募集中!

【地域・食のプロモーション事業】
飲食店の場を活かし、東北の地方自治体を巻き込んだ継続的な「食」を通したプロモーションや、企業の商品のPRイベント、個人の好きな食材を使ったメニューやお酒を提供できる「1日店長」などなど、様々な企画・運営を行っています。

【イベントの企画/運営】
また、屋内外の東北の食のイベントを主催したり、 東京を中心にイベントの飲食運営や出店を行っています。

Why we do

  • 代表の吉田慶(34)
  • 東北の食材はピカイチ!

私たちのやりたいことは、「食」を切り口に、ビジネスで継続的に東北の文化、地域、人の魅力を伝え、盛り上げていくこと。東北に関わる人たちの想いや行動を活性化させるモーターの役割を担う「場所作り」をしていきます。

代表の吉田は東京都練馬出身。東日本大震災後、岩手でボランティア活動をした後、 NPO 法人の職員として東北復興に携わり、半分は現地で活動し、もう半分は県外で企業やボランティアを東北と繋ぐ活動をしてきました。
震災後 1~2年は多くの団体などが活動しておりましたが相次ぐ撤退、ボランティアの数も激減、 「復興支援」という文脈の中で、補助金や助成金に頼った活動では継続的に関わるとういことの 難しさを痛感しました。
一番身近な「食」を通じて、継続的に東北と関わる方法があるのではないか、そんな想いで飲食店『Tregion』を赤坂見附にオープンしました。
綺麗事ではなく、 しっかりと事業を継続していく中で利益をだし地域に還元していく。2014年に法人化し、トレジオン株式会社として飲食店以外の事業も 展開し、東京にある『東北の港町』を目指して、東北に還元できるようこれからも努めます。

How we do

  • 年齢も前職も違う様々な社員が働いています
  • Tregion主催イベントの様子

私たちのチームは社員・店舗のアルバイトのチーム全体でも20名ほどの小さな会社です。
官公庁や大企業で働いた経験を持つスタッフ、大学卒業後に新卒で入ったスタッフ、東北出身のスタッフなど様々なバックグランウンドを持った人たちが働いています。それぞれの想いやスキルは様々ですが、皆、同じ目標のためにそれぞれが当事者としてチーム一丸となって働いています。

フルコミットをする人もいれば、週の半分だけ一緒に仕事をしたり、子育てをしながら仕事をしたり、働き方も多様です。
年末年始やお盆はみんなでお店を閉めて休んでいます。 社会保険も完備。仕事だけではなく、家族やお店以外の時間を大切にしています。

As a new team member

【募集ポジション】
キッチン社員
カフェ店長候補
アルバイトも同時募集中!

【やりがい】
●多店舗展開をしていくので、店舗立ち上げの経験もできる
●元祖ふわとろパンケーキを国内外の多数のお客様に食べていただける
●自らのアイデアが実際にメニュー化することも

【業務内容】
●ホールスタッフ
注文受け・料理・ドリンク提供など接客全般
●キッチン補助
パンケーキやイタリアンのお料理の調理を担当いただきます。
パティシエ経験者も大歓迎!もちろん未経験でもしっかり教えます。
旬の食材を使ったメニュー開発にもぜひ関わってください!
●SNS更新等

【勤務地】
渋谷駅(〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3丁目26−17-1階)
渋谷駅新南口から徒歩3分

【営業時間】
平日11:30〜20:00
土日祝日11:00〜20:00

【歓迎】
●パンティシエの方
●食が好きな方
●店舗運営に興味がある方
●英語や中国語などのスキルを活かしたい方

Highlighted posts

【新店舗の準備編②】東北から木材が届きました!
【新店舗の準備編①】着々と・・
Other users cannot see whether or not you're interested.
0 recommendations
Company info
Tregion株式会社
  • Founded on 2014/11
  • 8 members
  • Expanding business abroad /
  • 東京都港区赤坂3-21-4 サンライト赤坂1F
  • 外国人も多く来店する渋谷駅すぐのカフェスタッフ募集!食が好きなかた大歓迎!
    Tregion株式会社